kritomeli-melissokomeia1

Kritomeli Bee Farms

Στην Kritomeli ασκείται εντατική μελισσοκομία παράγοντας σημαντικές ποσότητες πρωτογενών προϊόντων διαφορετικών ποικιλιών μελιού ενώ και η παραγωγή υποπροϊόντων κυψέλης όπως γύρη, πρόπολη, βασιλικός πολτός βρίσκεται σε υψηλά επίπεδα απόδοσης.

Σήμερα η παραγωγή του πρωτογενούς τομέα επεκτείνεται και στους τέσσερις νομούς της νήσου Κρήτης, με περισσότερα από 30 σημεία εκμετάλλευσης ανθοφοριών. Η ανάπτυξη αυτή προκύπτει κυρίως μέσω της δημιουργίας θυγατρικών μονάδων μελισσοκομίας (beefarms).

Η ακολουθούμενη στρατηγική ανάπτυξης των μελισσοκομείων kritomeli αναφορικά με την κατανομή (διασπορά) τους σε επιλεγμένες τοποθεσίες συγκεκριμένων ανθοφοριών του νησιού, βάσει εποχικότητας, καταφέρνει να αποδίδει μοναδικά και αρίστης ποιότητας προϊόντα μέλισσας.